Горячие блюда

Восточные традиции и современость : манты по-уйгурски, казы, джах-джыз и многое другое.

Десерты

Чак чак, сабрис, гулилола, пахлава, навруз, тура – это лишь неполный список лакомств, которыми гости смогут себя побаловать.

Напитки

Щарбат, домашние морс и лимонады.

Новости

Ужин от Шеф-повара: авторские блюда из молодого дагестанского барашка

Приглашаем испытать гастрономическое удовольствие от сочетания блюд из ягненка и оригинальных вин с историей!

25 октября представляем Вам авторские блюда из молодого дагестанского барашка, выращенного в уникальном горном районе.

Специально для Вас Шеф-повар приготовит:

— Тар-тар из ягненка с анчоусами, розовыми томатами, маслом рукколы и свежим манго,

— Салат с печенью ягненка су-вид с муссом из красного яблока,

— Нога ягненка, запеченная в дровяном в тандыре, с гарниром из булгура.

— Завершит эногастрономический вечер изысканная новинка сезона: Мусс из печеного яблока с икрой из манго в сочетании с нежным тающим бисквитом.

Каждое блюдо органично дополняет бокал вина, тщательно подобранное сомелье из компании  Time for Wine, чтобы раскрыть вкусовые нюансы и сделать ваш ужин особенно приятным.

Количество мест ограничено. Подробности и бронь билетов по телефону: (831) 218-01-78

Перейти к заказу билетов